第47节
??“想吃的话，叫你耶娘拿十文钱过来。”罗用这时候正给那一锅东坡肉分装，用的就是自家装腐乳的那种陶罐，一罐只装五粒方肉，另浇上小半勺浓汤，放凉后了再封上油纸，扎上细绳。 ??这样一罐子东坡肉，他就要卖十文钱，那针对的自然就不能是村里的市场，而是县城那些个商贾贵人。 ??明日先让王当等人帮他把这一批东坡肉送去许二郎那里，让他给那些个杜仲苗供货方各送一份过去，先做个宣传试试，如若可行，这买卖应也能叫他挣些钱粮回来。 ??· ??也就那一两日的功夫，这东坡肉的名声便在离石县传开了，一说到西坡村东坡肉，甭管吃没吃过，个个都是交口称赞。 ??有那手快的，着自家奴仆去西坡村抢来一罐子东坡肉，在那酒肆中与众位友人分享，将那肉罐子放在炭火上慢慢烘着，待到烘得罐中肉香从那扎着油纸的灌口边沿飘将出来，便可开罐分食。 ??那罗三郎对这养猪烹肉之事着实独到，他家这东坡肉，吃着着实美味，肉质甘甜软糯，肥而不腻。那些个不喜猪肉、言其腥臊的，在吃过这个东坡肉之后，也都争着抢着帮那罗三郎打广告。 ??至于这明明是西坡村的东西，为何却要叫东坡肉，那便无人知晓。 ??又几日，那长安城的杜七郎因被家中那几个堂表兄弟弄得心烦，思来想去，别个地方好像也没什么好玩的，于是又打马跑来离石县。 ??这日下晌，杜惜与他那仆从谢奎刚刚进得离石县，便听闻有人喊他杜七郎，转头一看，见是一个生面孔，心道真是到了哪儿都有那些个爱跟他攀交情的，作为一个风流人物的烦恼便在于此。 ??“七郎莫非不记得我了？”那人拱手笑道。举手投足之间，倒也是颇有一些风流气度。 ??“……”这声音听着耳熟啊，杜七郎定睛一看，登时便哈哈大笑起来：“我道是谁，原是阎六郎，怎的月余不见，你竟丰腴如斯？” ??第62章 一碗肉掀起风波 ??时人的烹饪手法着实简陋，不是蒸和煮，就是烤，若想吃点口味重的，那就多放盐，咸菜盐豆子，葱姜蒜韭可劲儿放。 ??不过想一想，罗用好歹还是穿在了大唐朝，还是在历史底蕴深厚的河东道，至少他们这里还有葱姜蒜韭，醋和米酒都还常见，眼下的盐价也不很贵，社会也很有秩序。若是穿到那落后的蛮荒之地，那真是哭都没地方哭去。 ??因为这里的人吃得都比较糙，所以罗用的这个东坡肉，一时便很有市场，那q弹软糯的口感，那浓郁芬芳的肉香，东坡肉这一道菜，在极短的时间内，便在离石县中风靡起来。 ??那些个自以为吃过不少人间美食的长安贵人，这回也算是开了眼界了，来自十一世纪的烹饪技术，对于七世纪的人来说自然还是先进的。 ??罗用之所以选东坡肉这道菜，还是因为它用料简单，成本较低，不需去买那些个价格高昂的香辛料，猪肉酱油葱姜蒜都是自家所产，只需再买些食盐浊酒便能做出。 ??就好像罗三郎这几日总跟自家兄弟姐妹说的那句话：控制成本才能保证利润啊。 ??“三郎，这会不会太少了些？”罗二娘看着坛子里那几粒方肉，心里总觉没底儿。 ??肉食虽贵，但是像这样的猪肉，再怎么着，用三五升粟米也能换来一斤，这么小小的几块方肉，怕是连半斤都没到，就算再加上酒酱柴禾，成本也不过两文钱，就是这么一点东西，竟就能卖得了十文钱，二娘觉得还是多放一两块肉好些。 ??“不少了，今儿个这肉都算是切得大块的。”罗用说着，往那些坛子上面盖油纸。 ??“……”二娘不语。 ??“阿姊，家里的猪就剩下那几头了，这钱再赚又能赚得了多少，春里那几万株树苗钱可还没着落呢。”罗用叹这七世纪的百姓真是太实在。 ??“买来的猪肉做不了？”一说起这个事，二娘也很是忧心，他家三郎什么都好，就是这手笔也太大了一些，挥手就是六万株树苗，还要从长安以南运过来。 ??这对她来说，简直是不可想象的大事，也是被这个压力给压得，二娘最近真是卯足了劲织毛衣，时不常还要去催一催村里头那些个小姑娘，羊绒本就不多，纺成线以后都被罗用拿去染好了颜色放在家中，按她们现在这个速度，估计要不了多久，家里的羊绒线就要见底了。 ??“倒也做得，只是腥膻之气重些，又无甚油水。”这时候的猪肉较瘦，也没有阉割，大多都还是喂的生食，肉味自是不如罗用家养的这几头鲜美。 ??“待到这几头杀完了，再去小河村看看。”二娘想了想说道。罗家最早与人合作养殖的那一批猪崽，就在小河村。 ??罗家姐弟几人给那些罐子都扎上了彩色细麻线，然后罗用便对彭二说道：“明日起，这东坡肉便由你来做吧。” ??“好。”彭二没想到罗用会把这么重要的事情交给她做，惊讶之余，连忙答应下来。 ??“饭食依旧由四娘她们张罗，你只管养猪做肉便好。”罗用又明确了一下分工。 ??“我若得空，也能与四娘相帮。”彭二言道。 ??“相帮是好事，四娘她们若是得空，也叫她们帮你剥葱。”这倒不是罗用有心想要优待彭二，主要还是为了自家那几个小的，不想叫她们养成那习惯了被人伺候、自觉高人一等的骄横习性。 ??“阿兄，我定会好好做饭。”四娘那丫头拍胸脯保证。 ??“如此，往后这家中饭食，便要劳烦四娘了。”罗用玩笑道。 ??“嗯！”四娘顿觉自身责任重大。 ??“阿兄，还有我呐，我做什么？”五郎扯着罗用的衣袍问道。 ??“你便负责拌鸡食。”罗用也给他分了工。 ??“阿兄，我呐啊呐？”六郎七娘也跟着闹腾。 ??“你俩负责捡鸡蛋，还要给阿兄阿姊帮忙。”罗三郎开始哄小孩。 ??“汪汪！” ??“你俩负责看家。” ??“五对呢？阿兄，还有五对！” ??“五对负责拉车拉磨。” ??“……” ??话说罗家院子日日都在煮那东坡肉，整个院子仿佛都在散发着浓郁的肉香，馋得村里的小孩整日地在那四周打转，就连大人们在经过村口那一段路的时候，都要狠吸两口肉香解馋。 ??十文钱，就那几块子方肉，就算是如今靠着卖豆腐已然挣得了一些钱粮，村人依旧是不舍得吃的，就连那林家的林春秋跟他耶娘闹腾了许久，终也没能要来一坛肉解馋，最后只得央到了林五郎那里，林五郎哪里好意思跟罗用开这个口，他自己又无那十文钱，被自家兄弟缠磨得没办法，只好与罗大娘说了一嘴。 ??这一日，罗大娘便对林家老两口言道：“六郎要吃东坡肉，我便从家中割些羊肉与三郎换些东坡肉回来，可好？” ??那林母最近也是被林春秋给闹得一个头两个大，听大娘这一说，于是便也答应下来，只是在罗大娘提着肉出院子的时候，她便用眼睛去瞄，见她手里头拎着的那块羊肉，应是不值十文钱那么多，心中这才舒坦了。 ??罗用听大娘说了这个事，便收下那块羊肉，再用粗陶大碗装了满满一大碗的半肥瘦叫她拿过去。 ??那些个长安人着实也是会吃，虽不知正宗的东坡肉就是要用五花肉，但是尝过几回以后，便也都说用那五花肉做的最好吃。 ??罗用这自家杀的整猪，哪里还能尽是五花肉，于是常常也用那半肥瘦去煮东坡肉。那些个会吃的，打开罐子一看，若发现又是那半肥瘦，便要叹一声运气不好。 ??时日久了，这些人渐渐也就摸出规律来了，通常罗用若是刚杀过一头猪，那煮出来的便都是五花肉，后面几天那就不好说，只不管是五花肉还是半肥瘦还是东坡肘子，罗家每日里做出来多少卖多少，还从未有过卖不完的时候。 ??再说林家这边，见罗大娘抱回来那么大一碗东坡肉，林父林母俱都吃了一惊，再一想，心里就觉着有些不对味儿了，那罗三郎莫非是在给他们脸子看不成？ ??没错，罗用这就是在给她们脸色看呢。若是那敞亮人家，自家要吃东坡肉，甭管是叫五郎还是家里的谁拿着钱过来买便是，若只那一回两回的，他也不能真挣林家这点钱。 ??他们竟是叫罗大娘拿了羊肉过来换，看那羊肉也不很多，若换了那斤斤计较的娘家人，罗大娘夹在中间得多难做？不是要吃东坡肉吗，给你们一大碗，叫你们吃个够。 ??林家那几个兄弟里头，也就五郎为人实诚木讷一些，林大郎林二郎那可都精明着呢，这事他们还有什么琢磨不透的，当即，那林大郎便提了一篮子菜蔬并豆腐豆干过来，嘴里直说：“不过是春秋那小子嘴馋，你随便给他一点尝尝味儿便好，怎的还叫大娘端那一大碗过去。” ??“不过就是一碗肉，也非什么稀罕物，大郎怎的这般见外。”不管心里面怎么不满，与这林家人当面，罗用总还是笑嘻嘻的。 ??这篮子菜蔬豆腐他便收下了，罗家没有地窖，现如今家里也不做豆腐，想吃这些个东西，都得从家里拿了东西出去与人换，想这新鲜菜蔬，全村也只有他们林家有那样大那样好的地窖，在眼下这时节也算是难得。 ??到底还是姻亲，又是这种鸡毛蒜皮的小事，态度摆出来了，对方也明白了就好了，倒也没必要把关系闹得太僵。 ??只罗用这边虽已风平浪静，林家那边的风雨却才刚刚开始酝酿。 ??这回这个事，林大郎林二郎那两房，都嫌那林春秋给他们丢人，老两口平日里也都不是糊涂的，怎的一遇到自家六郎那点子事，竟就半点脑子也无。 ??这天晌午，大娘她们几个妯娌依旧是纺麻织布，林家兄弟几个依旧在院子里做豆腐。 ??做着做着，那林大郎便问正在廊下闲坐躲懒的林春秋：“怎的阿兄几个都在干活，就你在那边闲坐，莫非只你是这家中郎君，我等便是那奴仆贱役不成？” ??这话委实说得很重，屋里头那老两口听了，登时就变了脸色。 ??不知从哪一日起，家中长子竟已对六郎不满自此，而他二人却还恍若未觉。 ??第63章 办法【修】 ??“兄长若是累了，自行休息便是，怎的竟来寻我的不自在？”林春秋那小子哪里又是个肯吃亏的主，面对自家长兄也是半点不惧，他们家向来都是林父林母说了算，只要林父林母给他撑腰，别儿个他反正是不怕。 ??这话让人听着着实不是滋味，庄户人家哪里有累了就能休息的，再苦再累，该做的活总是要做。被他这么一说，林大郎等人这般辛辛苦苦做豆腐卖豆腐，好像还是他们自己犯贱一般。 ??“你说甚？”林大郎原本就憋了一肚子气，这会儿被他这么一说，伸手往他胸前的衣服一抓，拖过来就要打。 ??“阿耶阿娘快来救我！阿兄要打人啊！”林春秋这才有点慌了，就他那娇生惯养的小身板，哪里是经常干农的林大郎的对手，去岁冬日，他都十六岁了，还被十四岁的乔俊林给收拾得没脾气。 ??“大郎你这是做甚？”林家老爷子这时候赶忙也从屋里出来了。 ??“这小子越来越不像话，我这个当兄长的今日定要教训教训他！”林大郎这时候是真生气了。 ??“耶娘都还在呢，哪里就轮到你来教训。”林母之前听了林大郎质问林春秋的那些话，心里头也是咯噔了一下，只这会儿见他竟是要打，顿时什么都顾不上了，只管先把人拦下再说。 ??林大郎见这老两口竟都偏着那林春秋，心中气急。 ??他与二郎五郎整日里干活，养耶养娘却也是应当，只是家中所有积攒都捏在这老两口手中，以他二人那股子偏心劲儿，将来私底下还不知道要怎么帮扶那林春秋，那可都是他们辛苦挣来的钱财，竟是要白白给了这厮，真是越想越不甘心。 ??林大郎一时无话，林二郎这时候却也站了出来，只听他悠悠说道：“耶娘倒是还在，兄弟却要我们来养。” ??“过年也有十八岁了，谁家十八岁的小郎整日不干活，还要别人养活。”林大郎这时候也缓过劲来，伸手将他林春秋顺势一推，手里也松开了，因那林父就在一旁抓着林春秋的胳膊，他也没敢大力推搡。 ??“我也有种地，也有做豆腐，谁说我要你们养了，刚刚也不过是做得累了，稍稍歇那一会子。”那林春秋却是个能说会道的，见林父林母都来了，长兄也不敢真把他怎么样，嘴皮子登时又利索起来，说着说着，竟还呜呜哭了起来。 ??“大郎若是累了，便停下来歇歇，怎的拿弟弟出气，他如今也是晓事多了，心知你们辛苦，这大冷的天，连屋子都没进……” ??见林春秋哭起来，林母这可真是心疼坏了，口里头的话不知不觉就越说越没道理，旁边林父一听她这话就知道要坏，连忙想要打岔，却终究还是被他那长子给抢了先。 ??“他既那般懂事能耐，不若便分了单过吧，莫要叫我们这些做兄长的拖累了他。”心灰意冷也罢，早有预谋也罢，总归这分家的由头算是有了。 ??他们这个所谓的分家，并不是法律意义上的分家，只是几兄弟分开单过，户籍依旧是在一处，户税也只交一份，这便是分家不分户了，一些不那么和睦的人家，常常也有这么做的，民不举官不究，通常是没人管。 ??“大郎！你这是说的什么话？”林父连忙道。 ??“哎呦！哎呦！”林母也颇有几分急智，一看事情不好，忙开始装头晕，捂着脑袋就要往地上倒，哪能真的叫她倒到地上去，罗大娘几个这时候都在一旁站着呢，这边院子里刚闹起来，她们三个媳妇子就都出来了，这时候便连忙把林母往屋里搀。 ??在这个年代，那些个当大家长的，哪个愿意分家，分了家他们还有啥？ ??像眼下这般，一家人一起过日子，钱粮全都捏在老两口手中，这家里头还不是他们两口子说什么就是什么，脑子进水了才会答应给他们分家。 ??唐律有云：“诸祖父母、父母在，而子孙别籍、异财者，徒三年。” ??这时候的法律规定父母在世的时候子孙不能有别籍异财，也就是说，不能分户单过，不能有私房钱，前一条还好说，至于后面那一条，若是大家族也就罢了，一般小老百姓攒几个私房钱，谁管得着。 ??像林家这种情况，当儿子的在家里闹一闹，也没哪个二百五爹妈会将自家亲儿子告到官府去。 ??闹也闹过了，老两口都回屋里去了，林春秋也想躲进去，却被林父给赶了出来，只好也到院子里干活，林大郎林二郎都没给他好脸子，他也不敢往那边凑，只好跟在林五郎身边。 ??林五郎其实也没多喜欢这个弟弟，耶娘偏心都偏成那样了，他还能喜欢得起来才怪，只他那性子，活了二十年也未曾给谁甩过脸子，这时候虽不喜，却也没说什么。 ??兄弟几人做了一个下午的豆腐，待到天色将暗的时候，将院子收拾收拾，便到了开晚饭的时候。 ??这一日也是巧了，刚好轮到那林大嫂做饭，林大嫂心有不满，饭菜就做得粗糙，平时她若敢这般，林母定是要给她一顿排头吃，这回却是没说话，只管木着一张脸吃饭。 ??之后几天，倒也没谁再提分家一事，只那里的气氛却很不好。