第16节
??杜若在肯定了自己的想法后就没有再说话了，只是双手抱着胸，趁着这个机会快速地闭目养神一会儿。 ??没过多久，车停了下来，打开车门的那一瞬间，炭火气、孜然味、辣椒粉和烤肉的味道纠缠在一起，闹闹哄哄地扑了杜若满脸。 ??第二十九章 ??每一种菜都有自己独特的风格，而烧烤天然就带着一种热情火辣的气质。 ??牛羊猪肉还有鱼肉，鸡皮鸭脖秋刀鱼啊，鱿鱼呀虾呀扇贝呀，还有那臭豆腐玉米茄子，甚至生蚝海蛎子大蒜韭菜之类的，所有能想到不能想到的，都能够出现在烧烤架子上。 ??面前这家烧烤店夹在一整条美食街上，也是显眼的那一家。门口那一片少说摆着十五六张大圆桌，也不必说屋里那人挤人密密麻麻的小方桌，放眼看去，几乎找不到一个空位。 ??“11号桌的生蚝、扇贝好了喽——”站在烧烤架前的中年男子顶着冒了满头的油和汗，拖了长音喊道。正在忙碌的妇女穿着围裙，把刚从冰柜里拿出来的啤酒放到桌上，拿起开瓶器“崩”了三下，动作麻利地把三瓶啤酒的瓶盖启开，转头就快步走到烧烤架边上，托着盘子走到11号桌边放下。 ??有熟客撸着串儿扭头看见从车里下来的杜若和摄制组，扭头朝着店的方向吼道，“老许，那些个拍照片的来了喽！” ??“我说喽，那不是拍照片嘚，是来录节目的啰！”烧烤店老板老许一边快速翻着烧烤架上的签子，抹上酱料，撒上辣椒粉、胡椒粉、孜然。将刚刚烤好的肉串一把抓起，往铁盘上一摆，手指快速地划过签子，还没看清楚他的手法，就已经快速地把横七竖八堆在一起的肉串摊了开来。 ??杜若没有站在原地干等着，他瞅了眼这家店的人流量和堆在老板手边那一大堆等待着烤制的串串，扭头问跟随导演，“所以我一会儿的任务是什么？” ??“你今天要负责帮许老板做生意，今天许老板的营业额除以一百，就是给你购置最后比赛用食材的经费。” ??听完规则后，杜若直接冲着店里面喊道，“许老板，我可以进来吗？” ??“进来就是喽！” ??穿过食客们好奇的视线，杜若一边挽起袖子一边走到烧烤架边上，“许老板，你今年多少岁了？” ??“过了年五十喽。”许老板中气十足地说，伴随着烧烤架上呲里啪啦的声响。 ??“那我可以叫你许叔吗？”杜若顺杆儿地爬了一段。 ??“好嘛。”许叔手上的动作稍微停了一下，然后继续说，“我记得你是不是……是不是那个……那个，啥组合吗？” ??“对，我是t.t.w.组合的成员杜若，许叔你喊我小杜就好。”杜若从善如流地给自己来了个别称。 ??许叔将烧烤猛地翻了个面，“对，就是这个名！我听来这儿吃的几个小姑娘提过。” ??“哦，是吗？”杜若笑得眉眼弯弯，余光对上在角落的那桌上一直拿着手机悄悄地朝这边看的女生，心下有数。 ??就在这时候，许叔将烤好的签子摆到铁盘子上，“九号桌的串串好了喽——” ??“许叔，我端过去吧。”杜若立刻主动拦下了活儿。 ??既然是来做任务的，总不能太轻松，杜若在进来的路上就已经把桌号对应的位置都记住了，在他见缝插针地揽走了大半的活儿后，原本忙到不可开交的许婶难得轻松，甚至还有时间站在许叔边上休息一会儿。 ??见着这么个清俊的大小伙子给自己端来烧烤，上了年纪的那一批食客都用看着懂事后生的眼光看着杜若，而年轻人大多在看见摄制组的时候就忍不住拿起手机拍了好几张照片。 ??“十二号桌的串串好了喽——” ??杜若端起盘子，对上十二号桌那一群女生貌似隐晦的眼神，嘴角快速地勾了一下，又马上收住。他把盘子放在十二号桌上，全程桌边女生的目光就没有从他的脸上移开过。 ??杜若本来已经向后退了一步，在看见她们的眼神后，心下一软，还是默默地将桌下的脚尖转了回来，“请问你们还有什么需要吗？” ??“我……我们……”正坐在杜若对面的女生在边上人鼓励的眼神下涨红了脸，猛地一闭眼大声道，“请问你可以给我一个签名吗？” ??女生脸颊滚烫，闭着眼睛都能够听见边上几桌传来的笑声，就听见熟悉的男声响起，“好啊。” ??杜若好脾气地给女生签了名，还和这一桌的人合了照。 ??看见这一幕，直播间的观众都酸了，连发感慨。 ??【看着那几个女生要签名、求合影的样子，我只想大声地说“让我来”！！！】 ??【枯了，为什么我总是碰不到这样的好事5555明明一样吃着烧烤，我在家里，你在店里】 ??【既然有“豆腐西施”，那杜若大概就是“烧烤潘安”了】 ??【附议哈哈哈，不知道为什么，明明杜若今天都没有化妆，我却第一次get到了他的颜值】 ??【或许是因为，在这样油腻的环境里，他却始终如一的清爽？（沉思.jpg）】 ??轻松下来的许婶帮许叔揉了揉腰和肩膀，看着在桌子间来来回回的小伙子，脸上带着慈祥的笑容，“老许，你看这孩子。” ??许叔转头看见许婶脸上的笑容，被烟熏火燎热得满头汗的脸上露出一个笑，“的确是个挺好的孩子。” ??两人对视一笑，一切尽在不言中。 ??在杜若又送完一桌回到烧烤架边上后，许婶把杜若拦住了，“小杜啊，你在这儿歇会儿，许婶去，啊。”看见杜若张嘴想要反对，许婶麻溜地止住了话头，“我再歇下去就不来劲了，一会儿累了再和你说啊。” ??杜若这才点头答应了下来。 ??许叔把刚烤好的签子放在盘子里让许婶端出去，就叫了杜若，“小杜，你之前烧烤过吗？” ??“试过。” ??许叔向后退了一步，“你要不要来试试？” ??杜若稀里糊涂地带上围裙站到了烧烤架前，视线在一溜儿看起来都差不多的罐子上划过，杜若快速地分出了每个罐子里调料的用途。 ??“第一次呢，不用太紧张，你就大胆地试试看！只要能烤熟就行。”怕杜若有心里压力，许叔还给打了个补丁。 ??杜若点点头向许叔适应自己听进去了，转头面对烧烤架的瞬间，镜头清晰地拍摄到杜若脸上的笑容。看过杜若下厨的观众纷纷激动地在弹幕里刷“来了来了”、“前方高能”。 ??只见杜若用刷子沾饱了油，往烧烤架上一刷，伴随着“噼里啪啦”油爆开的声音将串好的签子往烧的正热的架子上一摆，动作极快地将酱料在串串上抹开来，嗞得噼啪作响。掂量着火候给翻了面，在背面除了酱料，还均匀地洒上了辣椒粉、胡椒粉还有孜然。 ??杜若手里握着一把串串，手心向上握拳地把串串放到盘子上，手指松开的时候，大拇指快速地划过签子，等手摊平从签子下方拿走时，凌乱交杂在一起的签子已经乖巧地在铁盘上摆好了。 ??还在担心的许叔当场就愣住了。 ??作者有话要说： ??烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤田螺、烤翅中、烤鸡皮、烤鸡爪、烤鸡尖、烤茄子、烤尖椒、烤脆骨、烤软骨、烤鱿鱼、烤臭豆腐、烤鱼泡、烤小黄鱼、烤肥羊、烤秋刀鱼、烤生蚝、烤扇贝、烤玉米、烤猪鞭、烤面筋、烤福寿鱼、烤热狗、烤金针菇、烤羊腰子、烤馒头片、烤年糕、烤黄瓜…… ??列出这些名单的后果非常惨重—— ??我点夜宵了：） ??有点好奇，大家吃过最好吃的烧烤是什么呀？ ??第三十章 ??近距离拍摄下这段影像的摄影师已经震惊地说不出话来，直到整把的烧烤从烤架上移开，镜头还停留在烧烤架上方，半晌都没有动一下。 ??屏幕前的观众刚刚觉得自己可以撑着看下去了，放下手中的饼干和面包，就被杜若这神来一笔镇住了。 ??【我擦！就这熟练的手法，这刷油时手腕科学合理的角度，恰到好处的酱料和调味粉，你居然和我说他不是职业的厨神？你在逗我玩吗？】 ??【不不不，我一杜若多年的粉丝看到这一幕都惊呆了，在他一个月前，我们也不知道他居然会做饭orz】 ??【他之前的团队到底怎么想的？这么一个反差萌的人设居然不好好利用起来！】 ??【虽然……但是……我歪个楼，刚才杜若挽起袖子烧烤的时候，手臂的线条太好看了吧！】 ??【同，肌理分明的表面带着一层淡淡的油光，在烟气缭绕间，愈发显得美味动人（狗头.jpg）】 ??【哈哈哈哈，前面的够了哈，不知道的还以为你在形容猪肘子呢】 ??呜呜呜，你们难道不知道只能看不能吃的滋味有多难受吗！ ??口嫌体正直的观众最终也没能成功退出直播间，只能愤愤地啃着饼干和面包，看着直播上令人垂涎欲滴的美味烧烤，在心里默默地给这个爱好深夜放毒的节目扎了一排针。 ??杜若见到许叔一直盯着自己烤好的那盘烧烤看，便主动问道，“许叔，你要不要来几串？”说着，便主动拿了一串羊肉串递给许叔。 ??许叔接过羊肉串。 ??大小不等的羊肉被签子串起，经过烤制后的羊肉色泽焦黄油亮，还盖着一层酱汁的红，调料粉放的不是很多。 ??许叔一口咬下，眼睛登时就亮了。羊肉上薄薄一层的油脂包裹着羊肉，在嘴里爆开，这羊肉处理得极好，肉质鲜美，不腻不膻，外酥里嫩的羊肉配合着酱汁和恰到好处的调料粉，既能充分地刺激味蕾，又没有掩盖羊肉原本的滋味。 ??烧烤店的肉类都是许叔和许婶两口子在张罗，他自己平时烧出来大概是个怎么样的味道，他也心里有数。他店里的食客能有这么多，主要靠的是食材新鲜和用料实诚，在烧烤的技术其实也就是一般的水平。 ??明明是一样的食材，杜若烤的羊肉串就是更香、更嫩、更有风味，硬生生拔高了一个档次。 ??许叔绞尽脑汁才从有限的词汇量里找出了形容词—— ??高级。 ??杜若观察着许叔的表情，看着他一时露出满足的笑，一时又皱着眉头似乎有些纠结的样子。 ??杜若正斟酌着开口的时间点，许婶走了过来，见他们两人这大眼瞪小眼的模样就是一乐，爽朗地笑道，“呦，你们这是干嘛呢？” ??“许婶。”杜若笑着喊了声，许婶的目光落在他手边那一盘烧烤上，“呦，这是你烤的吗？” ??杜若点点头，许婶立刻笑开了，“那我可得尝尝了！”说着便拿起一串烤土豆片。咬下的那一瞬间，土豆带着些酥脆的口感在牙齿下发出咔嗞一声，满满的酱料留在舌头上，胡椒粉和辣椒粉的味道直冲着鼻子来，带给人满满的饱足感。 ??一口下肚，许婶当场就对杜若竖起了大拇指。 ??直播间里本来还在上蹿下跳地说杜若的烧烤也就是个样子货、味道估计不怎么样的损货，在许叔和许婶的反应出来之后就都没了声音。 ??在尝过杜若做的烧烤后，许叔和许婶商量了一会儿，征求过杜若意见后，就干脆利落地用提高杜若的提成作为交换条件，让杜若烧烤，许叔和许婶则揽下了服务员的活儿。 ??不断有食客高声道，“哎，老许，手艺怎么突然这么好了？” ??许叔就喊了回去，“这是小杜这小伙子烤的！好吃吧？”许婶就在一边附和。 ??每次听见许叔和许婶这样说，正在烧烤的杜若就忍不住低头，脸上不知是被熏的还是害羞的，绯红色不自觉地就爬上了耳根。这样的场景不知道让屏幕前的多少女生不知不觉打开了一包又一包的零食。 ??因为之前和杜若合影的女生里有人发了星光动态，上面没注意带上了地点，等到女生反应过来删掉的时候，已经有营销号拿着地址发了文章。原本食客人数已经减少了一些，却因为看到了动态后特意赶过来的这些人，烧烤店的生意越发火爆。 ??收拾好端到杜若手边的食材越来越多，他几乎一刻都停不下来。 ??许叔和许婶一开始还在高兴来的人多，但是等到越来越多的人出现在店门口，甚至排起了队，看着忙活着不停的杜若，许婶最先忍不住心疼地问，“小杜，你要不要休息一下？” ??“啊，没事，我忙得过来。”对上许婶担忧的视线，杜若忙笑着安抚道，“我真没事，许婶你别担心我。” ??许婶“哎哎”地说着，却还是站在原地，看着杜若熟练的动作，许婶忍不住叹气道，“孩子，你以前吃了不少苦吧。” ??杜若抓着签子的手一顿，回忆不经意间飞快地闪过脑海。 ??寒冬里抱着围棋一个人在地板上摆的时候，跑到厨房门口扒着门探头探脑被赶出来的时候…… ??镜头里的杜若肉眼可见地愣了一下，手下动作一顿，才若无其事地笑着岔开了话题。只是那一刻他身上流露出的落寞却狠狠地扎了一把直播间观众的心肠。 ??【虽然我不清楚他究竟经历了什么，但是他看起来真的好难过啊】 ??有真心实意感同身受的，自然也就有不顾时机冷嘲热讽说风凉话的。 ??【不是说他家里挺有钱的吗？而且他自己赚的也不少吧？你们替一个比你们有钱那么多的人讲话，还真是有闲心呵呵】